西安外国语大学是新中国最早建立的4所外语院校之一，是西北地区唯一的一所主要外语语种齐全的普通高校。

学校历经 72 年发展，已形成覆盖文学、教育学、经济学、管理学、法学、理学、艺术学、交叉学科 8 大学科门类的协调发展格局，为国际学生提供从本科到博士的多远专业选择、全层次培养路径：57个本科专业（30个语言类专业）、10个硕士学科学位授权点、11个硕士专业学位授权点、外国语言文学博士一级博士学科学位授权点、翻译博士专业学位授权点。

学校聚焦高质量人才培养，拥有20 个国家级一流本科专业建设点，5个国家级特色专业、2 个国家级专业综合改革试点；创新 “双外语 + 专业”“联合学士学位” 等培养模式，开设 9 个卓越人才实验班（如外交、国际贸易、中译外方向）与 1 个英语拔尖人才实验班，配套优质课程与实践资源，培养具备国际竞争力的复合型人才；作为国家语言文字推广基地、陕西省 “国内一流学科建设高校”，为国际学生提供沉浸式语言学习环境与跨文化交流平台，助力国际学生成长成才。

现有博士研究生、硕士研究生、本科生、外国留学生及各类培训学生2万余人。